Оладьи из фарша
Все в Кулинары. Оладьи из куриного фарша на кефире — простое и бюджетное блюдо. Такие простые и экономные по составу оладьи можно приготовить как на завтрак, так и на ужин — они очень быстро готовятся, а еще достаточно сытные.
Оладьи считаются лучшим вариантом быстрого блюда к завтраку. Этот рецепт вас выручит, когда на пороге появятся непрошеные гости. Застолье не заставит себя ждать. Буквально за несколько минут у вас будут готовы пышные оладьи с привкусом мяса.
Приготовить тесто на кефире, которое будет основой для мясных оладий. Для этого налить в миску кефир комнатной температуры, добавить соду, яйцо, сахар и соль. Тесто должно получиться вязким и довольно густым. Прикрыть миску с тестом кухонным полотенцем и отставить в сторону, пока будете подготавливать остальные продукты для оладий.
